Dieses Restaurant wurde uns von einem Mitarbeiter unseres Weinhändlers, der "Weinzeche" in Essen, empfohlen. Und wir sind dem Mann wirklich dankbar für den Tip!
Idyllisch in Essen-Rüttenscheid gelegen, in einer kleinen Nebenstraße der Rü, kann man sich hier so richtig wohlfühlen. Der Service ist klasse, immer präsent, freundlich - aber nie aufdringlich. Die Karte ist sehr übersichtlich - nur einige wenige Gerichte. Viel spannender ist die Tageskarte - oder einfach den Chef nach einer Empfehlung fragen. Es schmeckt immer! Thomas Friedrich ist ein junger Koch, der außerdem noch Sommelier ist - eine seltene Kombination. Seiner Küche merkt man die Lehrjahre in Frankreich an - und auch dem Ambiente des Lokals. Die Weinkarte ist eine Offenbarung für den Kenner, es gibt auch sehr gute offene Weine ab 6,00 EUR - auch hier unser Tip - wer sich nicht sicher ist, den Chef fragen... Unser Favorit bei den Vorspeisen (von der regulären Karte) sind die bretonische Fischsuppe (ein Gedicht!) und die Austern. Bei den Hauptgerichten sind wir immer den Tagesempfehlungen gefolgt - und waren bisher immer begeistert.
Die Portionen sind genau richtig - wer sich - wie ich - immer gefragt hat, ob man mit "Haute Cuisine" eigentlich auch satt werden kann - hier kommt die Antwort auf den Tisch. Man wird satt - und die Geschmacksnerven sind noch tagelang nach dem Besuch am Jubilieren...! Die Preise sind der Küche und der Qualität der Zutaten angemessen - nicht billig, aber fair kalkuliert. Die Atmosphäre ist total locker, keine Spur von Förmlichkeit wie in so vielen Lokalitäten dieser Klasse. Fazit - absolut empfehlenswert!

Es hat einige Zeit gedauert, bis wir es geschafft haben hier mal einzukehren. Wir waren (und sind) begeistert! Der Chef des Hauses kommt aus Singapur, und es schmeckt auch fast so wie in Singapur. Oder Malaysia. Auf der Karte gibt es einige Schnellgerichte, die man aus fast jedem asiatischen Restaurant kennt - und eben die paar Gerichte, die wir bisher nirgendwo sonst in Deutschland gefunden haben. Einige muß man einen Tag vorher bestellen - es gibt aber auch ein paar Currys auf der Karte, die man ohne Vorbestellung haben kann. Und es schmeckt großartig! Dazu schmeckt der Tee harvorragend, und auch der Kaffee danach war sehr gut. Falls die Zeit es erlaubt, setzt sich der Chef selbst schon mal gerne zu seinen Gästen für einen Plausch. Wir gehen gerne immer wieder hin, es wird wohl einige Zeit dauern bis wir uns durch die Karte gearbeitet haben...