Die älteste Weinstube der Stadt, im Herzen der Zürcher Altstadt gelegen. Hier war schon Gottfried Keller Stammgast (nicht zu übersehen). Ein "Muß" für alle Besucher. Mal abgesehen davon, daß die Weinkarte sehr gut ist, und die Atmosphäre total entspannt. Man sitzt auf Tüchfühlung mit den anderen Gästen, ähnlich wie in kleinen Pariser Bistros und Lokalen. Die Bedienung ist eine Klasse für sich - freundlich, humorvoll, direkt... Einen hohen Unterhaltungswert haben die obligaten Versuche, das Gebälk zu bezwingen (die "Balkenprobe") - dann darf man seinen Namen in einen der Tische verewigen! Es gelten hier eigene Gesetze, und die haben es in sich... Unbedingt empfehlenswert für alle Besucher!